La División de Ciencias Agronómicas de este Centro Universitario tiene como objetivo formar recursos humanos con capacidad para generar y eficientar el uso de tecnologías en la producción de alimentos materias primas para consumo humano, animal e industrial, fundamentándose en la investigación y el estudio de los sistemas de producción agropecuaria y forestal, el aprovechamiento y conservación de los recursos fitogenéticos, así como la organización de productores mediante recursos administrativos que posibiliten la autogestión hacia un desarrollo rural sustentable.
La carrera cuenta con un plan de estudios bajo el sistema de créditos, con enfoque a competencias profesionales y cuenta con una planta docente reconocida por su capacidad y eficiencia en el proceso de enseñanza aprendizaje. El desarrollo de la carrera se basa en un proceso adecuado de tutoría, prácticas integrales, prácticas profesionales y titulación.